Solsikkekernesmør – den billigste nøddesmør helt uden nødder, så selv nøddeallergikerne og dem på SU kan være med. Solsikkekernesmør – prisvenlig “nøddesmør” selv til nøddeallergikere Billig økologisk nøddesmør, der tilmed er helt uden nødder? Ja, den er sgu god nok. Solsikkekernesmør længe leve! Selv nøddeallergikerne og dem på SU kan være med på dette lækre […]
Forfatter: Maria - Planteæderen.dk
Jordbunden københavnertosse med en stor forkærlighed for dyr, natur og plantebaseret mad.
Sund vegansk og proteinrig “trøffel” bønne-brownie. Glutenfri, sukkerfri og med en base af sorte bønner, søde kartofler, dadler og hasselnødder, kan den spises selv til morgenmad! Bønnebrownien – verdens (måske) sundeste brownie 1. April nærmer sig med hastige skridt og i den anledning, har jeg kreeret en opskrift, der vil narre selv den mest rutinerede […]
Den ultimative opskrift på vegansk risengrød med den helt rigtige cremede konsistens og kridhvide udseende. Ligner og smager som traditionel risengrød lavet på sødmælk! Klassisk risengrød – den ultimative julespise Er der noget, som frembringer julelys i øjnene som en god og solid portion risengrød? Nej, det tænkte jeg nok. For mange af os danskere, […]
Kedelige bønner? Nej tak! Træt af kedelige bønner, der smager som at række tungen ud af vinduet? Det kender jeg alt for godt. Når man vælger at koge sine egne bønner, er der stor risiko for at de kommer til at smage af – ja, ingenting. Og det er ærgerligt, for bønner og bælgfrugter er […]
Opskrift på mexicansk inspirerede fyldte søde kartofler med sorte bønner og en hurtig kokos-/lime dressing. Servér dem sammen med en omgang frisk Pico de gallo og cremet guacemole for den ultimative mexicanske madoplevelse. Fyldte søde kartofler med sorte bønner og kokos-/lime dressing Sikke en mundfuld – og en smagfuld en af slagsen kan jeg godt […]