Om Planteæderen

Om planteæderen

Hjernen bag Planteæderen er en jordbunden Vestegns-tøs med en forkærlighed for mad, bæredygtig livsstil, natur, dyr, fotografi, æstetik og design.

Planteæderen er mit fristed, hvor jeg deler min glæde for plantebaseret mad, og hvad der ellers hører til et grønnere liv. Her finder du opskrifter på alt lige fra syndige desserter til sunde og hurtige hverdagsmåltider til hele familien. Altid garanteret 100% vegansk, så du kan leve et grønnere og mere dyre- og miljøvenligt samt bæredygtigt liv – ét måltid ad gangen.

I denne verden af færdigretter, take-away, fast- og junkfood håber jeg på at kunne inspirere dig til selv at tage grydeskeen i hånden og tage ansvar for det, du kommer på din tallerken.

Min vision er at gøre det grønne valg lettere tilgængeligt for alle. At plantebaseret mad er besværligt, dyrt og kedeligt skal streges af listen over dårlige grunde til at fravælge en grønnere livsstil.