Langtidsbagte fyldte peberfrugter med quinoa og grønt Fyldte peberfrugter og grøntsager i ovn har længe været en tradition på menukortene i landene i og omkring Middelhavet. Og med god grund – for hold kæft, hvor smager det godt ! Særligt grækerne er kendt for deres farserede vinblade “Dolmades” og de langtidsbagte fyldte peberfrugter og tomater […]
Tag: Low-fat
Opskrifter med lavt fedtindhold
Karamelsauce på under 5 sekunder? Ja, du hørte rigtigt. Lækker og fløjlsblød karamelsauce på under 5 sekunder? Det kán lade sig gøre og med blot én sølle ingrediens (udover vand), som du måske allerede har i dit moderne køkkenskab. Kræver det virkelig en opskrift? Jeg har længe spekuleret over, om det var på sin plads […]