En hurtig og simpel karamelsauce, der kun kræver én ingrediens, kogende vand og 5 sekunder at røre sammen. Så bliver det ikke nemmere at smovse sig i lækker karamel! Karamelsauce på under 5 sekunder? Ja, du hørte rigtigt. Lækker og fløjlsblød karamelsauce uden mælkeprodukter og gluten på under 5 sekunder? Det kán lade sig gøre […]
Tag: Glutenfri
Glutenfrie opskrifter
Vegansk eksotisk hokkaidosuppe med cremet kokosmælk, spicy ingefær og lime toppet med knasende og sprøde ovnbagte græskarkerner. Perfekt til kolde efterårsaftener. Eksotisk hokkaidosuppe Forestil dig følgende scenarie: du står i køkkenet med det store, flotte og orange hoved i hænderne, som du helt impulsivt endte med at smide i indkøbskurven, da du stod nede i […]
“ Slip for stinkende madpakker og hånende kommentarer om din elskede tunsalat med opskriften på denne milde og cremede kikærtesalat a la vegansk tunsalat. ” Fisk i madpakken? Du må være sindssyg. En madpakke med tunsalat der ikke stinker langt væk af fisk? Tro det eller lad vær’ – men det er muligt med denne opskrift […]
Hurtig, idiotsikker og super billig opskrift på vegansk mayonnaise baseret på aquafaba (kikærtevand), rapsolie og diverse smagsgivere. Umuligt at smage forskel ! Vegansk mayonnaise lavet på aquafaba Vegansk mayonnaise – kan det nu også lade sig gøre? JAHA det kan det da tihvertifald ! Og hvis du er en af mange, som ikke gider […]
“Børnene elsker dem. De små sprøde Chicken Nuggets fra McDonald’s. Her får i en opskrift på en vegansk og glutenfri udgave lavet af kikærter og blomkål.”Her tilsættes hørfrøæg som fordeles jævnt og røres godt sammen.Brug bagsiden af skeen til at få “farsen” til at hænge godt sammen.Nuggets inden panering. Chicken nuggets? More like Chickpea nuggets ! […]