Opskrift på græsk vegansk moussaka med møre kartofler, aubergine og "ostet" bechamel. Grækenlands svar på den italienske lasagne blot med endnu mere velsmag. Vegansk moussaka – den græske klassiker i nye klæder Den græske klassiker trukket i grønne klæder? Ja, du hørte rigtigt – en helt vegansk (og glutenfri!) moussaka. Jeg har efterhånden besøgt det […]
Tag: Kartoffel
Asiatisk inspireret karryret med kartofler, ananas, blomkål og cremet kokosmælk – masser af smag, sødme og bid. Perfekt i en travl hverdag! Sød og krydret karryret med ananas og stegt blomkål Når jeg er i rigtig gourmet/kokke-humør, og jeg har lidt mere tid til at kæle for maden, er det som regel asiatiske gryderetter, jeg […]