Kategori: Dips, spreads og pålæg

Opskrift på vegansk tzatziki

Tzatziki – den græske klassiker

Vegansk tzatziki – traditionelle græske dip Her får du en opskrift på en vegansk tzatziki – den traditionelle græske dip der går godt til alle middelhavsretter. Denne veganske udgave er baseret på sojayoghurt, agurk og hvidløg – men lad jer endelig ikke afskrække af den “veganske” betegnelse. Den smager nemlig fuldstændig som den traditionelle version […]

Læs mere
Opskrift på oliefri vegansk persille pesto

Oliefri persillepesto

Vegansk og oliefri persillepesto Persillepesto uden parmasan og olie? Hit me up ! Pesto er og bliver en klassiker i ethvert køkken. Det smager fantastisk, fås i et hav af varianter og kan bruges til alskens ting og sager. What’s not to love? Her har jeg lavet en vegansk oliefri udgave som både er frisk, […]

Læs mere
Sukkerfri-ketchup-på-5-minutter

Ketchup på 5 minutter – sukkerfri version

Lynhurtig ketchup i en sukkerfri version Hvorfor betale dyre domme for ketchup på flaske, når man kan lave sin egen med få ingredienser, og ovenikøbet helt selv bestemme, hvordan den skal smage og hvad den skal indeholde? Denne fri for raffineret sukker og med smag af røget paprika, og går derfor perfekt til en grillet […]

Læs mere