Tag: Jern

Artikel: sådan får du jern som veganer

Jern

Jern som veganer Jern er endnu et af de næringsstoffer, som ofte bliver belyst i medierne som værende en mangelvare for veganere. Sandheden er den, at jernmangel faktisk er et globalt problem (særligt blandt kvinder i den fødedygtige alder [1]), og at det er en af de hyppigste ernæringsmæssige mangler . Den gode nyhed er, […]

Læs mere