Tag: Glutenfri

Glutenfrie opskrifter

Opskrift på vegansk tunsalat med æble bacon

Kikærtesalat aka vegansk tunsalat – med sprødt æble “bacon”

Fisk i madpakken? Du må være sindssyg. En madpakke med tunsalat der ikke stinker langt væk af fisk? Tro det eller lad vær’ – men det er muligt med denne opskrift på vegansk tunsalat, som går under navnet kikærtesalat. Vi kender det alle sammen. Det er frokostpause og dunsten af lunkne madpakker breder sig i lokalet. […]

Læs mere
Møglækker Mayo - opskrift på vegansk mayonnaise med aquafaba

Møglækker mayo – med Aquafaba

Vegansk mayonnaise – kan det nu også lade sig gøre? JAHA det kan det da tihvertifald ! Og hvis du er en af mange, som ikke gider betale 30 kr (!) for et sølle glas af NATURLI’s Plante Mayo (ingen onde ord om NATURLI), kan du jo lave den selv. Du bestemmer selv mængden men […]

Læs mere