Kategori: Brød og bagværk

bloede-og-luftige-fladbroed-2

Bløde og luftige græske fladbrød

Pande-grillede græske fladbrød Disse pande-grillede fladbrød er essentielle som tilbehør til sommerens grillaftener. Med deres bløde, luftige og seje indre, passer de perfekt til en græsk gyros eller som dyppelse til tzatziki, pesto eller hummus. Fladbrødene er lavet på en gærdej tilsat en god olivenolie, som gør dem bløde og smidige. Med en køkkenmaskine (eller […]

Læs mere
Opskrift på surdejsgrydebrød med fuldkorn

Surdejs grydebrød med fuldkorn

Hurtigt, nemt og smertefrit hjemmebagt brød, der bages i en gryde? Sig goddag til det verdensomspændende grydebrød. Luftigt surdejs grydebrød med fuldkorn Mmmm … findes der noget bedre end duften af friskbagt brød om morgenen? Den første bid af et luftigt, sejt, sprødt og stadig varmt brød om morgenen er noget af det lækreste, der […]

Læs mere