Kategori: Dessert

Opskrift på fedtfattige veganske pebernødder

Pebernødder (fedtfattige)

Fedtfattige veganske pebernødder Ingen jul uden pebernødder – veganske pebernødder selvfølgelig. Jeg udviklede for mange vintre siden en opskrift på fedtfattige pebernødder, da vi i min familie altid har syntes, at de færdigkøbte var alt for tørre, kedelige og fede i smagen. De blev et kæmpe hit, så i år måtte jeg selvfølgelig afprøve, om […]

Læs mere
Veganske brombærmuffins med citron og birkes

Brombærmuffins med birkes og citron

Bærsæsonen er i fuld gang og har du, ligesom jeg, fryseren fuld af friskplukkede brombær, blåbær eller hindbær, giver jeg dig her et bud på, hvad du kan bruge dem til. – Saftige veganske brombærmuffins med knasende birkes og frisk citron. Findes der noget bedre på sådan en kedelig og grå regnvejrsdag end at slå […]

Læs mere