Kategori: Gryderetter

Den bedste kødsovs (helt uden kød)

Den bedste kødsovs (helt uden kød)

Mit svar på den bedste kødsovs. 100% kødfri og vegansk og klar til at omvende selv den mest garvede kødspiser. Prøv den i lasagne, bolognese eller mousakka ! Den bedste kødsovs uden kød? … og muligvis også den sundeste ! Hvis jeg selv skal sige det, har jeg formået at kreere en opskrift på den […]

Læs mere
Grøntsags bolognese

Grøntsags bolognese med spinat

En nem og hurtig grøntsags bolognese med spinat og bladselleri. Perfekt til pasta, ris eller kartoffelmos. Vegansk grøntsags bolognese – nem og hurtig version En nem og hurtig grøntsags bolognese med spinat og bladselleri. Perfekt til pasta, ris , kartoffelmos eller som her, økologisk kogt hirse. Når middagen skal hurtigt på bordet efter en lang […]

Læs mere
Vegansk curry med ananas og blomkål

Karryret med ananas og blomkål

Asiatisk inspireret karryret med kartofler, ananas, blomkål og cremet kokosmælk – masser af smag, sødme og bid. Perfekt i en travl hverdag! Sød og krydret karryret med ananas og stegt blomkål Når jeg er i rigtig gourmet/kokke-humør, og jeg har lidt mere tid til at kæle for maden, er det som regel asiatiske gryderetter, jeg […]

Læs mere