Forfatter: Maria - Planteæderen

Jordbunden københavnertosse med en stor forkærlighed for dyr, natur og plantebaseret mad.
Korrekt tilberedning af bønner, linser og kikærter

(Korrekt) Tilberedning af bønner

Den perfekte tilberedning af bønner Døjer du også med oppustet mave, tarmbesvær, prutter, bøvser og ubehag, når du spiser bønner og andre bælgfrugter? Tell me about it. Jeg har prøvet det hele, og det er ikke spor sjovt. Det er først efter, jeg er begyndt at tilberede mine bønner korrekt, at jeg for alvor har kunnet vinke […]

Læs mere
Hvordan får man omega-3 som veganer?

Omega-3 som veganer – vegetabilske kilder til omega-3

Omega-3 som veganer Elsker du også tunsalat, grillet laks, makrelitomat og sushi, og spiser du det gerne flere gange om ugen for at få dækket dit daglige omega-3 behov? Det gjorde jeg ihvertfald, før jeg blev veganer. Det gør jeg for den sags skyld stadig, bare i fiske-frie og dyrevenlige versioner, selvfølgelig (prøv fx min […]

Læs mere